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Ricette vegetariane dal mondo Giuliana Lomazzi

Ricette vegetariane dal mondo Giuliana LomazziSAM_3825

Questo  libro è davvero simpatico anche se non contiene immagini dei piatti proposti. Dalla descrizione accurata delle ricette si può facilmente capire come il piatto verrà presentato.
Consta di 125 pagine, ed è suddiviso in aree geografiche di appartenenza relativamente ai piatti proposti, tutti rigorosamente vegetariani.

Inizia spiegandoci le differenze fra le varie culture e posizioni:  Continue reading Ricette vegetariane dal mondo Giuliana Lomazzi

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Pentola verde

Pentola verde

Da un po’ ho fatto la svolta alimentare, diventando vegetariana.

Un po’ la preoccupazione che io non mi nutra adeguatamente, un po’ la novità, fatto sta che la gente attorno a me trova sempre il modo per donarmi un libro di cucina vegetariana.  Ed è  il caso di questo volume, donatomi da una coppia di amici.

Pentola verde

Volume ricchissimo di ricette che, come si arguisce dal titolo, sono tutte vegetariane. Ben 600, raccolte dalle tradizioni alimentari della nostra Italia. Continue reading Pentola verde

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